Спасение – на водах

Eсть число причин для тoгo, чтoбы oстaнoвиться в Эвиaнe. Слaвa этoгo мaлeнькoгo фрaнцузскoгo гoрoдкa нeсoрaзмeрнa eгo вeличинe, нo бaзируeтся нa сoвeршeннo кoнкрeтныx вeщax – oднoимeннoй минeрaльнoй вoдe, рaзлившeйся пo всeму миру, ширoкo извeстнoму кaзинo нa бeрeгax Жeнeвскoгo oзeрa и oднoму с сaмыx знaмeнитыx oтeлeй Eврoпы – Evian Royal Palace

Вoдa

Любой приexaвший в Эвиaн прoсит oтвeсти eгo к истoчнику, oткудa дaрoм струится вoдa, зa кoтoрую в любoм мoскoвскoм рeстoрaнe с вaс сдeрут бeшeныe дeньги. И всe зaстывaют в изумлeнии, oбнaружив, чтo вeличиe Эвиaнa прoистeкaeт изо нeвырaзитeльнoгo крaникa в питьeвoй гaлeрeйкe – в Кислoвoдскe кудa тoржeствeннee. Тeм нe мeнee этo дeйствитeльнo знaмeнитaя и цeлeбнaя вoдa, спaсaющaя oт жeлчныx кaмнeй нe oднo пoкoлeниe фрaнцузoв.

С целью людeй, приeзжaющиx нa вoды, и пoстрoили в 1908 гoду Evian Royal Palace, маячащий с xoлмa нa Жeнeвскoe oзeрo и швeйцaрскую Лoзaнну нa другoм бeрeгу. К тoму врeмeни в рeспубликaнскoй Фрaнции дaвнo пeрeстaли стрoить кoрoлeвскиe двoрцы, нo зa нeимeниeм свoиx беспредельно любили чужих королей. Особенно английских, которые учащенно отправлялись через пролив бери континент отдохнуть от лондонской погоды и лондонской кухни. Весь круг уважающий себя французский пансион мечтал заполучить своего венценосца-покровителя.

Пансионат в Эвиане назван “дворцом” в безгреховность короля Эдуарда VII, который дал честное королевское слово на этом месте побывать, да как-в таком случае не успел. Обещание сдержали из-за него наследники. В память о них в холле выставлены парадные аппараты, приготовленные к званому обеду. Такое богатство красивых металлических штучек я видел перед того только в музее медицины. В Эвиане любил иметь место Ага Хан, который со временем таково сроднился с Женевским озером, почему купил себе виллу сверху берегу. До сих пор одно изо крыльев отеля, где в некоторых случаях-то располагались его жилище, называется “салон Ага Песенка спета”.

В июне 2003 года в отеле собрались возьми обед современные хозяева таблица. Президент Франции Жак Ширак принимал президента Буша, президента Путь, премьера Накасоне и других товарищей за работе. В витрине – приготовленные во (избежание глав “восьмерки” бутылки с арманьяком их планирование рождения – российскому президенту вследствие его относительной молодости арманьяк достался в тридевятом царстве в тридесятом государстве не самый выдержанный. Только все равно это вас не вода.

Казино

Картежный дом на набережной был в среднем же полезен городу, точно эвианский источник. Можно пусть даже спорить, какая из сих двух почтенных институций стала истинным источником благосостояния города. Casino d”Evian было построено близко одновременно с отелем и тем а архитектором Жан-Альбером Эбраром.

Через Evian Royal Palace в игорный дом ходят маленькие автобусы. Водители неизвестно зачем привыкли к этому маршруту, почто, если вы не хотите в обычный раз оказаться у дверей дворца азарта, придется вмазать экстраординарные усилия, чтобы исключить водителя из того сомнамбулического состояния, в которое погружает его неиссякающий, как по рельсам, завоз-увоз игроков.

Эвианцы понимали, словно вода водой, а развлекать людей, сидящих держи воде, тоже чем-в таком случае нужно. Вместе с казино построили и ноо, но, надо сказать, театральное мозаика на берегу Женевского озера ныне невыгодный так популярно. Вместо “все жизнь – театр” здесь склонны доказывать про “жизнь игру”. В этом, (без, очень помогла лежащая сверху другом берегу Швейцария. В соседской пуританской Женеве, заветам Кальвина верны, долгое перфект не разрешали азартные зрелище, в результате чего культ зрелище швейцарцы годами отправляли в Эвиане.

Бурное упоение вызвал здесь несколько полет назад очередной отказ женевской мэрии позволить игру на территории города – в ресторанах игорный дом поднимались бокалы с шампанским следовать непреклонных социалистов, а количество автобусов, отправляющихся семо с женевского автовокзала, было увеличено почитай вдвое.

Сейчас запрет снят, так казино в Эвиане остается приманкой пользу кого тех, кто хочет безвыгодный только играть, но и извлекать удовольствие от того места, идеже он играет. Есть потенция объяснить себе, что невыгодный в голом азарте и собственной распущенности суд, а в культурных традициях и в посещении памятников архитектуры начатки прошлого века. К тому а здесь нет американских приспособлений для того кредитных карт, которые в что за-то момент придумали напрямую включать к игральному автомату. Немало людей беспричинно и не могли остановиться, доколе не сливали в автомат всю наличка, и даже не уходили в сумма. Теперь их заставляют в психотерапевтических целях воровать за собой тяжелые ведра мелочи. Видимо, интересах таких, как они, после этого раздают брошюрки с призывом останавливать себя в руках. Такие но ханжеские, как надпись “Табачный змий убивает” на пачке сигарет, может ли быть призыв “Товарищ, не вливайся!” в рюмочной.

Дети

Эвиан – одно с самых подходящих в Европе мест чтобы времяпрепровождения с детьми. Им полноте интересен уже сам крюк – через швейцарскую территорию сверху кораблике, отплывающем из Женевы либо Лозанны. Кстати, если ваша сестра опаздываете к отправлению, не стойте всуе в длинных очередях. Поднимитесь нате борт и купите билеты напрямую в корабельной кассе. Это один(-единственный известный мне пароход, получи котором налажен обмен валюты, а в кассе принимают и евро, и швейцарские франки.

Пансион, рассчитанный, конечно же, для больших, тем не в меньшей мере идеально приспособлен для маленьких. Огромная зеленая место, на которой вы малограмотный услышите крика аниматора, до некоторой степени бассейнов и детский клуб, несравнимо вы можете отправлять детей и нате день, и на час. С те их будут занимать, разглаживать на пони, водить в месяцы к зверям на соседнюю потешную ферму. Клоб, кстати, с виду не ценный, не чета какому-нибудь частному детсаду получай Рублевке, не показной, покоцан отнюдь не одним поколением маленьких эвианских жителей.

— Моя дочурка обожала этот клуб,– сказала ми седая англичанка, которую я встретил у дверей,– возлюбленная ходила туда каждый бадняк и ждала этого момента, у нее были авоська и нахренаська итальянцы, испанцы, японцы. И моя внученька теперь ходит сюда, и ее дочка, я авось, будет ходить.
— А делать за скольких дети понимают друг друга?
— А в каких языках говорят ваши ребятки? – спросила она.

В Evian Royal Palace у детей неважный (=маловажный) только знатные привилегии – полцены, разве что в отдельном номере, и бесплатно, если бы в комнате родителей. Вся пир (жизненный) в Эвиане, кроме разве точно казино, построена так, пусть дети всегда могли являться рядом. За завтраком и следовать ужином, в любом из ресторанов ото демократичной “Ротонды” до королевского Cafe Royal и новомодного Jardin des Lys. Умереть и не встать время дневных развлечений – прогулок в вершина мира, стрельбы из лука, тренировки числом гольфу, кулинарных занятий, составления букетов. Батька-повар будет вам излагать, как выбрать и приготовить спаржу, а вертоградарь Винсент Матье, создатель эвианского овощного сада – “Королевского огорода”, получай старый французский манер расскажет о высоких декоративных качествах белокочанной капусты.

Впечатления, которые получат мальцы в Эвиане, едва ли не запрещается получить еще где-нибудь, (пред)положим в России, но главное – (первый) дебют совместной жизни. Который нужен невыгодный только парам, приезжающим семо на романтический уикенд, хотя и родителям с детьми.

Спорт

Гостиница стоит среди полей – полей на гольфа, разумеется. Первые лунки встречаются, едва-едва вы ступите на газон, отлично мягкий, но прочный, чисто и полагается площадке для гольфа. А ближе к вечеру по-под кустами, как шляпки грибов, сверкают белые мячи. Как здесь проходят первые учеба, если вы только начинаете махать клюшкой. Для более опытных игроков (у)потреблять поля гольф-клуба, нате которых раз в год проходит межнациональный турнир Evian Master Cup.

И поголовно здесь гордятся тем, а нет такого типа активного отдыха, какой-нибудь администрация отеля не могла бы образовать для постояльцев. Хотите поручить вертолет, он сядет в целях вас на площадке в парке отеля. Геликоптер покажется слишком шумным – по (по грибы) вами пришлют воздушный радиопилот. Хотите, дадут альпеншток и отправят получи прогулку в горы, хотите – пошлют кататься для лыжах, спускаться по горным рекам. Безграмотный хотите – вас оставят в покое.

Я-в таком случае как раз из тех, кто именно во всем зимнем спорте, (пред)положим, ценит единственно возможность пьяный рюмку водки, придя с мороза. Изо вариантов активных развлечений, предлагаемых отелем, т. е., цитирую, “клайминг, джоггинг, сайклинг” и проч., я побольше всего привержен таким простым видам спорта, (то) есть дринкинг и итинг. Но и в этом Evian Royal Palace угоду кому) меня заведение вполне образцовое.

Порция

Французский палас немыслим лишенный чего еды. Отель без знаменитого ресторана быть налицо просто не может, по какой причине это за дом, тот или другой надо покидать каждый вечерний час, отправляясь на поиски заветного ужина.

У Evian Royal Palace более чем известный шеф-повар, хозяин мишленовской звезды героя эльзасец Мишель Ленц. Симпатия прославился изобретением так называемой синергетической кухни Cuisine Synergique, придуманной особо для тех, кто приезжает в Эвиан высохнуть, но отказываться от еды малограмотный намерен.

Старинный отельный траттория Jardin des Kys, созданный еще в 1909 году, почти его руководством совершенно преобразился. С гулькин нос того что система подачи блюд, порции и способы сборы должны совершенно ослабить чуткость постояльцев, убедив их, как будто все здесь съеденное каким-ведь волшебным образом пойдет приставки не- в плюс, а в минус живому весу. Некто еще и расположен теперь в зоне бассейнов, спортзалов и SPA и доступен и людям в банных халатах, толково показывая, что обед в стиле синергетической кухни относится к процедурам лечебным и целительным. Быть этом еда удивительно хороша. Безвыгодный мудрено, что столики в “Саду Лилий” заняты людьми, готовыми (за)грызть сколько угодно, лишь бы высохший.

Для тех же, кто такой не верит в чудо, у Мишеля Ленца уминать сеанс белой магии: возьми кулинарных занятиях он получи ваших глазах из невинного корня петрушки, далеко не добавляя никаких пряностей, ни хоть банальной соли, готовит крепкий бульон сложного, насыщенного, числительное позади существительного: часа два грибного вкуса.

Впрочем, чтобы людей более ясных взглядов нате пищу есть великолепный Cafe Royal с традиционной, правда и счастливо облегченной французской кухней, надо признаться – образец вечернего гастрономического подбор. Плюс еще восемь ресторанов отеля. Йес и в нескольких ресторанах города (на выдержку, на террасе казино) ваша сестра можете точно так но пользоваться своим пансионом. Да что вы? а если виза позволяет, есть отправиться через озеро в Швейцарию и в лозаннском порту Лопухи съесть жареных озерных окуньков – filet de perche.

Прискакать в Эвиан – значит приобщиться к старой французской культуре настоящих отелей, которая едва (ли) не исчезла в столицах, но сохраняется в провинции. Эту культуру русские успели постичь до революции – на Лазурном Берегу, в Биарицце, в книжка же Эвиане, потерять ее изо виду и вновь распробовать – в какой-нибудь месяц лет десять назад. Сия культура базируется на чудо) как простых вещах – целебной воде, красивом спорте, легком азарте, вкусной еде и любви к дети без ограничений. Для токмо этого был построен и сохранен почитай (что) в неприкосновенности знаменитый эвианский пансионат. Созданный здесь комфорт мало-: неграмотный искусственен, как в современных дизайнерских отелях. Вы представляют жизнь такой, какой-либо она в идеале должна находиться всегда, а не жизнь-происшествие, купленную на уикенд. К сожалению, ноне эта понятная жизнь азы прошлого века так но сложна в изготовлении и дорогостояща, (как) будто эвианская вода, которую часом-то брали из-почти гор, а теперь покупают в бутылке с акцизной маркой.

Комментирование и размещение ссылок запрещено.

Комментарии закрыты.